Rendelés

Keresés

Termesztés

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre

A maradék tejberizs felhasználásához is ötletes megoldás ez a gyorsan elkészíthető, látványos csemege.Tejberizsez töltött őszibarack goji bogyóval

Hozzávalók:

  • 4 db sárga húsú, nagyobb őszibarack
  • 5 dkg rizs
  • 2,5 dl tej
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 tojássárga
  • citromlé
  • 2 teáskanál goji bogyó

Elkészítés:

A rizsből a tejjel tejberizst készítünk. Amikor kihűlt, belekeverjük a tojássárgáját és a cukrot.

Az őszibarack héját eltávolítjuk, majd a szárfelöli részéből ujjnyi vastagságú kalapot levágunk, a magot óvatosan eltávolítjuk, és a magházat kissé szélesítjük, hogy kellő nagyságú hely legyen a tölteléknek. A barackot megcsepegtetjük citromlével barnulás ellen.

Az üregbe töltjük a goji gyümölccsel összekevert tejberizst, díszíthetjük tejszínhabbal, adhatunk mellé 1-2 gombóc fagylaltot ízlés szerint.

Megjegyzés:  Az őszibarackot csak tálalás előtt készítsük el.

Forrás: Mindmegette.hu 

 

 

Cookie-k: Weboldalunk cookie-k segítségével szabja személyre szolgáltatásait, javítja a felhasználói élményt.
Honlapunk használatával ön elfogadja az erre vonatkozó adatvédelmi szabályzatunkat.